Los extrusores PROFORM producen un formato regular y preciso.
Goma de mascar, dulce masticable, chiclosos, caramelo, toffee, etcétera.
Capacidad de hasta 3200 kg/h.
Cuadrados, rectángulos, cilindros.
Rellenos semilíquidos o polvo.
La cortadora se instala en una línea de producción de enrollado y aplanado.
Corte de láminas aplanadas de goma de mascar en forma de varitas, pastillas o pellets.
Capacidad de hasta 5500 kg/h.
Elimina el exceso de polvo en el producto.
Mantenimiento fácil y accesible.
Proform cuenta con dos versiones de la apiladora: de un solo nivel o dos niveles.
Hasta 120 láminas/min.
Apilado automático de láminas de goma de mascar.
Apilado cálido con alineación precisa (+/- 1 mm) en las charolas.
Funcionamiento continuo y sincronizado con la línea de producción de enrollado y aplanado.
Para productos sólidos, huecos o rellenos (jalea, suero, chocolate, polvo, etcétera). Capacidad de hasta 560 kg/h Diámetro de 8 hasta 45 mm Adaptable a líneas de producción para distintos formatos y diámetros de manera simultánea
Garantía de velocidad estable y constante en la extrusión, incluso con fluctuaciones de voltaje.
Capacidad de hasta 36 cuerdas/extrusor, de 5 a 6000 kg/h.
1 color/sabor, 2 o 3 colores y sabores (coextrusión).
Goma de mascar, caramelo, toffee, dulces masticables, chiclosos, etcétera.
Extrusión de una amplia variedad de formatos.
Coextrusión simultánea de productos bicolor (4 cuerdas de dos colores).
Una alternativa a la mezcla por partidas, debido a la regularidad y homogeneidad de las masas producidas.
Capacidad de hasta 40 cuerdas, 150 a 6500 kg/h.
1 color / 1 sabor, 2 o 3 colores / sabores combinados (coextrusión).
Mezcla y amasado de ingredientes líquidos y en polvo.
Texturizado de pastas e incorporación de líquidos o polvos.
Aplicación en variedades de regaliz y goma de frutas.
Diseñados para funcionar a alta presión y temperatura, con velocidades de rotación elevadas.
Capacidad de 500 a 1000 kg/h.
Equipados para la extrusión de 20 a 40 cuerdas de producto.
Su fortaleza es contener 4 funciones en 1 máquina.
Capacidad de hasta 2500 kg/h, múltiples cuerdas.
Toffee, caramelo, dulce masticable, chiclosos (1 color y 1 sabor).
Granulado o cristalización continuos.
Incorporación de colorantes, saborizantes, ácido cítrico, etcétera.
División de la masa en múltiples cuerdas (hasta 6) para su alimentación continua a la línea de formado.
Funcionan a temperatura ambiente con dinámica de aire balanceada y consumo de energía reducido.
Capacidad de hasta 3000 kg/h.
Enfriamiento de +60°C a +20°C.
Capaz de alcanzar HR de 30 a 35% funcionando a 10°C.
Sistema de enfriamiento que recicla un máximo de energía.
Utiliza gases refrigerantes “ecológicos".
Enfría rápidamente el producto que sale de la cocina, antes del formado, en producción continua 24/7.
Capacidad de hasta 2500 kg/h.
Enfriamiento de +130°C a +40°C.
Caramelo, dulce masticable, nougat, etcétera.
Diseño higiénico, mínimo mantenimiento y de fácil acceso.
Enfría rápidamente el producto y mantiene su forma específica.
Capacidad de hasta 560 kg/h por formadora de bolas.
Goma de mascar, dulce masticable, dulce macizo, mazapán, etcétera.
Mínimo mantenimiento y de fácil acceso.
El enrollador PROFORM es robusto, de funcionamiento rápido y preciso.
Capacidad de hasta 35 rollos/min.
Goma de mascar, regaliz o goma de frutas.
Enrollado de tiras o lazos, después del depósito en papel, con inserción de dulce en el centro.
Colocación de rollos en cajas.
Otra solución para el formado de un producto sin calentamiento mecánico.
Capacidad acorde a la maquinaria de la línea de producción.
Diámetro de 6 a 35 mm.
Formado de productos no granulados (como caramelo, toffee y dulce masticable).
1 o 2 colores.
Diseño higiénico, mínimo mantenimiento y de fácil acceso.
